L’olivo questa portentosa pianta cardine della dieta mediterranea è stata recentemente riscoperta e rivalutata in tutto il mondo.
Di essa ci si ciba col l’olio e le olive ma è stato scientificamente provato che le foglie sono la parte della pianta maggiormente ricca di principi attivi. Si possono contare, negli ultimi dieci anni, più di 40 studi di Istituti Medici ed Universitari aventi come oggetto le proprietà delle foglie dell’olivo.
Ma perché l’Olivo è cosi straordinario? Senza cure, pesticidi. ecc. l’albero dell’olivo vive millenni, non solo, olivi centenari possono essere estirpati, trapiantati ed attecchiscono sempre. Non ci sono altre piante così. Motivo? L’olivo è ricco di una sostanza particolare l’oleuropeina (oleuropein), un glucoside amaro. La parte dell’olivo più ricca di oleuropeina è il fogliame. L’idrolisi dell’oleuropeina genera delle molecole importantissime per la nostra salute: l’Acido Elenolico (Elenolic Acid), l’Idrossitirosolo( Hydroxytyrosol) e la Rutina. OLIVUM® l’esclusivo estratto acquoso di foglie di olivo, il preparato base di tutti i prodotti commercializzati, è ricco di Acidio Elenolico Idrossitirosolo e Rutina.
E’ stato scientificamente provato in vitro e/o in vivo che questi elementi hanno i seguenti effetti: = Sono tra i più potenti antiossidanti ed antiradicali esistenti in natura = Fanno bene alla circolazione e fanno bene al cuore = Regolarizzano la pressione arteriosa = Metabolizzano i lipidi ed i carboidrati = Riducono gli zuccheri ed i grassi nel sangue, abbassano il colesterolo. = Eliminano la stanchezza e riducono il bisogno di dormire (fanno passare la sonnolenza) perché avendo un’azione vaso dilatatoria favoriscono l’apporto di ossigeno a livello periferico ed al cervello. = Rinforzano il sistema immunitario = Hanno un potere antibatterico, antivirale ed anti micotico = Sono diuretici e depurano l’organismo. = Rinforzano i vasi capillari Nella Farmacopea Ufficiale Italiana, Elenco delle Piante Ammesse del Ministero della Salute si legge: Olivo Foglie: “Metabolismo dei lipidi e dei carboidrati. Normale circolazione del sangue. Regolarità della pressione arteriosa. Antiossidante.” Dopo anni di esperimenti abbiamo selezionato delle foglie di olivo, di origine certificata, assolutamente naturali, totalmente prive additivi chimici, provenienti da piante secolari di un particolare “cultivar” particolarmente ricco di oleuropeina. Mediante un unico e brevettato processo di estrazione, da noi elaborato in forma esclusiva, generano un infuso acquoso naturale ricco di principi attivi molto salutari: OLIVUM® per l’ appunto, la base di tutti i prodotti EVERGREEN LIFE PRODUCTS. OLIVUM ® contiene mediamente: OLEUROPEINA: 2656 mg/litro IDROSSITIROSOLO: 213 mg/litro TIROSOLO: 174 mg/litro ACIDO ELENOLICO: 1393 mg/litro RUTINA: 237 mg/litro ATTIVITA’ANTIOSSIDANTE: TEAC (Trolox Equivalents Antioxidant Capacity) espressa in IC50 = concentrazione in grado di ridurre l’assorbanza del 50% di 18.9 ul/ml ATTIVITA’ ANTI RADICALI LIBERI determinata mediante DPPH su Olivum® decotto è stato riscontrato un IC50 = concentrazione in grado di ridurre l’assorbanza del 50% di 23.8 ul/ml NB:Valori riscontrati dall’Università degli Studi di Trieste Facoltà di Farmacia mediante HPCL e HPCL-MS, riferiti ad un campione di Olivum® prodotto in data 15/06/2010. Le analisi sono state effettuate dopo più di 6 mesi dalla preparazione. Trattandosi di un Estratto Acquoso naturale, ricavato da foglie di olivo, i valori possono variare secondo condizioni climatiche, annata, periodo di raccolta delle foglie.
